Kock rekryteras till Welcome Hotel i Barkarby!
På 4-stjärniga Welcome Hotel i Barkarby händer det mycket just nu. Även om man sedan länge varit ett populärt hotell för både affärs- och privatresenärer inledde man en modernisering av verksamheten år 2016 med en totalrenovering av hotellet. Denna följdes av öppning av ny härlig SPA-avdelning som stod färdigt 2019 som man dessutom planerar att snart bygga ut ytterligare. Närmast har turen kommit till en nysatsning på den redan uppskattade bistron där man ska utöka med fler restaurangdelar och utveckla köket.
Welcomegruppen består av Welcome Hotel samt Wärdshuset Lasse Maja Konferens & Fest. Wärdshuset Lasse Maja Konferens & Fest är beläget endast några hundra meter från den växande Barkarbystaden och har ett utmärkt läge med endast 15 minuter kommunalt till Stockholm C, 25 minuter med bil till Arlanda och 15 minuter till Bromma Flygplats. Detta anrika Wärdshus från 1671 har en fantastisk historia och de vackra 1700-tals husen ligger tätt hopslingrade runt det vackra torget och den gröna Tingshusparken. Totalt finns 10 större konferenslokaler med en kapacitet på ca 350 deltagare samt 146 rum på tillhörande Welcome Hotel.
Läs mer på www.welcomehotel.se och www.welcomehotel.se/lassemaja/
OM TJÄNSTEN:
Till tjänsten på Welcome Hotel söker vi en utbildad kock med några års erfarenhet som antingen är i ett relativt tidigt skede i din karriär och hungrig på utveckling eller som är mer erfaren med mycket att dela med dig av. Det viktigaste är att du brinner för ditt yrke och vill laga riktigt bra mat samt fortfarande vill lära dig nya saker. Du får gärna ha erfarenhet från både a la carte-servering samt hotell- och konferensverksamhet med förståelse för den flexibilitet och anpassningsbarhet som krävs i ett sådant kök. I övrigt ser vi att du som person är ansvarstagande, noggrann och självgående samt en öppen, samarbetsvillig och god lagspelare.
Arbetstiderna är förlagda till dag- och kvällstid, på veckodagar och helger enligt rullande schema. Vissa dagar beroende på beläggningen arbetar man ensam och andra dagar tillsammans med andra kockar. Det finns gott om parkering men även goda kommunikationer med kollektivtrafik.
Tjänsten ska tillsättas så snart vi hittar rätt person med tillträde enligt överenskommelse. Du blir anställd direkt av Welcome Hotel efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.
OM DIG SOM SÖKER:
Till denna tjänst söker vi dig som:
- Är självgående och initiativtagande med höga ambitioner och van vid att ta eget ansvar.
- Har förmågan att hålla huvudet kallt även i stressiga situationer.
- Gillar lagarbete i ett kreativt team som alltid strävar framåt.
- Alltid vill ge dina gäster bästa tänkbara upplevelse.
- Har viljan att göra det lilla extra samt är konsekvent och noggrann.
- Har relevant utbildning.
- Helst 3 års erfarenhet av arbete från arbete i restaurangkök.
- Har goda mat och råvarukunskaper samt god kunskap i HACCP.
- Behärskar svenska i tal och skrift.
På Welcome Hotel erbjuds du en härlig arbetsplats där det kommer hända mycket under de närmaste åren. Sök tjänsten direkt via vår annons. För frågor maila till sara.mjornell@majola.se
- Avdelning
- Kök
- Roll
- Kock
- Platser
- Barkaby
- Anställningsform
- Heltid
Värderingar
-
Lyhördhet
Likväl som vi lyssnar på våra kunders behov så lyssnar vi även på våra medarbetares tankar, idéer och önskemål. Detta genomsyrar hela vår verksamhet. -
Engagemang
Med ett genuint engagemang och ett djupt samarbete sätter vi oss in i kundens situation och gör deras problem till vårt. -
Långsiktighet
Vi tänker och arbetar långsiktigt i allt vi gör. Vi jobbar med personliga relationer i alla led och goda relationer tar tid att bygga, vårda och underhålla. Det är detta vi brinner för!
Om Majola RestaurangKonsult
Majola RestaurangKonsult bemannar, rekryterar och erbjuder konsultation mot hotell – och restaurangbranschen.
Tillsammans har vi mångårig erfarenhet och har under åren arbetat upp ett stort nätverk av riktigt skicklig restaurangpersonal.
Att kunna branschen man arbetar i tror vi är det absolut viktigaste för ett långsiktigt och givande samarbete, och för dig som kund innebär det att vi kan placera rätt kompetens på rätt plats på rätt kort tid.
Kock rekryteras till Welcome Hotel i Barkarby!
Läser in ansökningsformuläret