Erssons är ett familjeföretag som drivits i generationer av familjen Ersson. Resan började med pappa Mats Ersson, som drev fiskaffär och restaurang i Fruängen sedan mitten av 1970-talet. År 2004 tog sönerna Jens och Peter över verksamheten och har sedan dess fortsatt att utveckla företaget med samma passion för god mat, kvalitet och personlig service.

Idag driver Jens och Filippa Ersson Erssons Saluhall i Sickla samt 18Sushi i Ålsten, medan Peter och Mia Ersson driver Erssons i Fruängen. Sedan öppningen av Sickla Saluhall 2005 har verksamheten vuxit med flera etableringar, men grunden är fortfarande densamma – kärleken till bra råvaror, gott hantverk och nöjda kunder.

I Sickla hittar du en klassisk saluhall fylld med delikatesser från havet, ost, charkuterier och färdiglagade rätter. Från att ha varit en traditionell fisk- och skaldjursbutik har Erssons vuxit till en fullskalig saluhall med restaurang, catering, take away och delikatessdiskar. All mat lagas från grunden med omsorg och noggrant utvalda råvaror.

Här blir du en del av ett engagerat team där man hjälps åt, har roligt tillsammans och alltid strävar efter att ge kunderna den bästa upplevelsen.

Mer om Erssons Sickla kan du läsa här: Sickla - Erssons Deli

Kallskänka med erfarenhet sökes till Erssons Sickla!

Vill du arbeta i en väletablerad delikatessbutik med högt tempo, kvalitetsfokus och härlig teamkänsla?Nu söker vi en kallskänka till Erssons i Sickla.

Om tjänsten:

I rollen kommer du bland annat att:

• Tillverka sallader, cateringbeställningar, matlådor och snittar

• Baka bröd och göra desserter

• Ansvara för förrätter, kalla rätter och desserter på lunchmenyn

• Förbereda inför kvällsserveringen

• Arbeta med egenkontroll och hygienrutiner

• Bidra till ordning, struktur och ett välfungerande kök

Du blir en viktig del av köksteamet där kvalitet, tempo och samarbete står i fokus.

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet som kallskänka

• Kan arbeta självständigt och ta ansvar för ditt arbete

• Är flexibel och gillar att samarbeta

• Trivs i ett högt arbetstempo

• Är noggrann, positiv och lösningsorienterad

• Talar svenska

Det är meriterande om du även känner dig bekväm med att arbeta i varmkök och har erfarenhet från delikatessbutik, catering eller liknande verksamhet.

Om anställningen:

• Omfattning: Heltid, 40 timmar/vecka

• Arbetstider: Varierande – men främst dagtid måndag - lördag

• 6 månaders provanställning tillämpas

• Villkor: Kollektivavtal finns

Tjänsten är tänkt att tillsättas i mitten av augusti.

Välkommen till Erssons!

Hos Erssons får du arbeta med fantastiska råvaror, stolta mattraditioner och kollegor som brinner för det dom gör. Här finns en familjär känsla, ett starkt engagemang och en vilja att alltid leverera kvalitet – både till kunderna och till varandra.

Låter det här som du? Vi ser fram emot din ansökan!