facebook tracking
Assisterande restaurangchef rekryteras till expanderande Thaiboat på Södermalm!

Assisterande restaurangchef rekryteras till expanderande Thaiboat på Södermalm!

Ett stenkast från Skanstulls tunnelbana, vackert beläget vid Norra Hammarbyhamnen, hittar ni sommarfavoriten Thaiboat - en av Stockholms populäraste sommarkrogar med restaurang, bar och klubbverksamhet. Hit vallfärdar gäster för att njuta av paraplydrinkar i solstolar på restaurangens strand, äta god mat, samt drömma sig tillbaka till Thailandsresan. Då Thaiboat expanderar behöver de nu förstärka sitt driftteam med ytterligare en stjärna, i rollen som assisterande restaurangchef! Rekryteringsprocessen genomförs av Majola men du blir direktanställd av Thaiboat. 

 

OM TJÄNSTEN:

I rollen som assisterande restaurangchef ansvarar du för den dagliga driften i servisen, i tätt samråd med restaurangchefen. Du är högst aktiv i det operativa arbetet men arbetar även administrativt med schemaläggning, bokningar, beställningar samt med att säkerställa att det finns tillräckligt med personal på plats. 

 

Under högsäsong (maj-augusti) är arbetsbelastningen högre än resterande del av året, vilket ställer krav på stor stresstålighet och effektivitet, då du som restaurangchef vissa kvällar kan ha ansvar för upp till 35 personer i personalstyrkan ett kvällsskift. Arbetsbelastningen är även mycket beroende av väder, vilket gör att du inleder varje morgon med att kolla upp dagens väder och bokar personal därefter. 

 

OM DIG SOM SÖKER:

För att trivas i rollen förutsätter vi att du är mycket självgående, driven och prestigelös, med tidigare erfarenhet från ledande positioner. Vidare tror vi att du är en stark ledare med erfarenhet från inköp såväl som schemaläggning och personalplanering. Rollen ställer höga krav på förmåga att ta snabba beslut, egna initiativ samt att på ett lösningsorienterat och flexibelt arbetssätt hantera den dagliga verksamheten. Du är även mycket ansvarstagande, serviceinriktad och stresstålig.

 

Vi ser gärna att du har praktisk erfarenhet från servis-och/eller bartenderyrket sedan tidigare, i syfte att vara ett ledande exempel för ditt team. Då en stor del av personalen talar thailändska är det givetvis mycket meriterande med kunskaper i thailändska, såväl som förståelse för den thailändska kulturen. Som anställd hos Thaiboat kommer du att ingå i ett starkt team där alla hjälps åt, där roliga personalfester är ett stående inslag. 

 

PRAKTISK INFORMATION:

Thaiboats verksamhet håller öppet året runt, med högsäsong under maj till augusti. Tjänsten är på heltid och innefattar både dags-och kvällspass såväl som helger, och antalet timmar varierar beroende på säsong i skift mellan kl. 11.00-01.00. Tjänsten kommer tillsättas så fort vi hittat rätt person. Thaiboat är anslutna till Visita och innehar kollektivavtal. 


Skicka ansökan

Eller vet du någon som skulle passa ännu bättre? Berätta för dem.

Värderingar

  • Lyhördhet

    Likväl som vi lyssnar på våra kunders behov så lyssnar vi även på våra medarbetares tankar, idéer och önskemål. Detta genomsyrar hela vår verksamhet.

  • Engagemang

    Med ett genuint engagemang och ett djupt samarbete sätter vi oss in i kundens situation och gör deras problem till vårt.

  • Långsiktighet

    Vi tänker och arbetar långsiktigt i allt vi gör. Vi jobbar med personliga relationer i alla led och goda relationer tar tid att bygga, vårda och underhålla. Det är detta vi brinner för!

Teamtailor

Rekryteringsverktyg från Teamtailor